Si tuvieras que elegir un lenguaje de programación back-end, ¿cuál sería?

Si tuvieras que elegir un lenguaje de programación back-end, ¿cuál sería?
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Llevo un tiempo informándome sobre diferentes lenguajes de programación para el lado del servidor, y la verdad es que hay muchos: PHP, Java, Ruby, Python, Node.js y un largo etcétera. A veces al comenzar un proyecto siempre cogemos el lenguaje que más controlamos. En mi caso es PHP o Java. Sin embargo, me gustaría aprender algo nuevo y no se cuál elegir. Debido a esto me gustaría haceros la siguiente pregunta:

Si tuvieras que elegir un lenguaje de programación back-end, ¿cuál sería?

Podéis responder en este enlace. Seguro que habrá diferentes opiniones y son todas bienvenidas, así que las tendré todas en cuenta. ¡Saludos!